Personal de comedor del Poder Legislativo local reciben distintivo “H”
Teotihuacán en Línea. Toluca. El diputado Cruz Roa Sánchez,
presidente de la Junta
de Coordinación Política, reconoció al personal del comedor del Poder
Legislativo del Estado de México por recibir el Distintivo “H”, por medio del
cual la Secretaría
de Turismo del gobierno federal certifica el cumplimiento de altos estándares
de calidad, higiene y seguridad en el manejo y preparación de los alimentos.
Al entregar las constancias de capacitación a trabajadores
de las áreas de cocina, almacén, servicio y nutrición, en nombre de los
diputados y coordinadores parlamentarios de la 59 Legislatura mexiquense, Cruz
Roa los invitó a seguir brindando un buen servicio.
Pablo Díaz Gómez, secretario de Administración y Finanzas,
explicó que la certificación implicó la capacitación del personal en manejo
higiénico de alimentos y la implementación de medidas para evitar fuentes de
contaminación, además, permanentemente se practican estudios microbiológicos a
los alimentos, agua, hielo, superficies vivas e inertes.
En la entrega de esta constancia estuvieron Alejandro
Salazar Gorostieta, director de Recursos Materiales, así como Claudia Rebeca
Gordillo Chaparro y Mario Alberto Rivera Sánchez, jefa y coordinador operativo
del comedor, respectivamente
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