Reinauguran panadería del CRIS
Naucalpan
Teotihuacán en línea. Naucalpan. Gracias a donaciones de
particulares y organismos descentralizados, la panadería del Centro de
Rehabilitación e Integración Social CRIS, fue renovada junto con el mobiliario,
moldes, hornos, utensilios y mesas de trabajo, que contribuirán a continuar la
enseñanza-aprendizaje del oficio de panadero de más de veinte personas con
discapacidad, que reciben cursos en este lugar.
En este sentido, voceros del DIF Naucalpan señalaron que
esta reinauguración fue gracias a las aportaciones de personas e instituciones
“Que con buena voluntad colaboran en este acto humanitario, por lo que reciben
reconocimiento social”.
“En enero de 2016, en el
CRIS, se observaba el gran
deterioro en las instalaciones de la
panadería, donde se dan talleres del oficio de panadero a personas con
discapacidad auditiva y visual, con problemas de salud en su sistema
psicomotriz, lo que no ha sido
impedimento para que puedan aprender a elaborar pan de repostería, galletas de
pasta seca y de otras variedades hasta pizza”, agregaron.
Actualmente, a través de este taller, se elaboran diversos
productos como galletas de pasta, pan de repostería, empanadas de dulce y
pizzas, mismos que son vendidos y las ganancias son ingresos para los estudiantes
de esta panadería
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