Estudiantes de UAEM realizan estancia académica en Panamá
Teotihuacán en línea. Toluca. Como resultado del Convenio de Colaboración signado entre la Universidad Autónoma del Estado de México y la Universidad de Panamá, promovido por el rector de la UAEM, Jorge Olvera García, estudiantes y profesores de la Facultad de Turismo y Gastronomía realizaron una estancia académica en la institución centroamericana.
Además, un grupo de investigadores de la Universidad de Panamá, encabezados por la directora de Cooperación Internacional y Asistencia Técnica de aquella institución, Gina Román, visitó el Campus “El Rosedal” de la UAEM, donde se encuentran instalaciones de la Licenciatura en Gastronomía.
Ahí, estudiantes y maestros intercambiaron conocimientos académicos y culturales.
Los alumnos de la Máxima Casa de Estudios mexiquense que visitaron Panamá participaron en el Taller de Prácticas de Gastronomía. Además, asistieron a diversas clases teóricas y prácticas de cocina panameña tradicional y repostería panameña, entre otras.
Durante su estancia en la UAEM, Gina Román destacó que la relación entre ambas instituciones “Es también sinónimo de hermandad entre México y Panamá, una coyuntura que encamina la formación de los estudiantes hacia una perspectiva a nivel latinoamericano”.
Las estancias académicas de ambas delegaciones contemplaron la realización de actividades culturales, así como visitas guiadas por algunos atractivos turísticos y gastronómicos de ambas naciones
COMO SIEMPRE LO MEJOR ESTA EN LA UAEM:))
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