Metepec logra dos record Guinnes

Metepec logra dos record Guinnes

 

La cazuela más grande y el taco de plaza más grande

Teotihuacan en línea. Metepec. Carolina Monroy del Mazo, presidenta municipal de Metepec, recibió los certificados del Récord Guinness por la Cazuela y el Taco de Plaza más Grandes del Mundo.
La Cazuela, tiene un diámetro de 2.51 metros de ancho por 1.29 metros de alto, mientras que el Taco presentó un pesó 893 kilogramos, lo equivalente a mil 450 tacos normales.
Estas dos marcas son las primeras en su tipo a nivel mundial ya que "World Récords Guinness" acaba de crear esta categoría, refirió la presidenta.
Con la presencia de la notaria pública Martha Elba Terrón Mendoza y autoridades municipales, la Adjudicadora Oficial de Récord Guinness, Evelyn Carrera, se realizó la medición de la Cazuela de Barro elaborada por el maestro alfarero metepequense Bernardo Camacho, procedimiento de evaluación final que permitió la certificación de la pieza artesanal única en su tipo como la más grande del mundo.

En referencia al taco, Carolina Monroy refiere. “En Metepec logramos poner uno de sus platillos tradicionales en el plano internacional, luego que impusiéramos un récord guinness por elaborar el taco de plaza más grande del mundo, que tuvo un peso de 893 kilogramos”.
“Quiero reconocer a todos los comerciantes de nuestro municipio que se involucraron en este proceso y nos dieron los mejores insumos para lograrlo. También, a los 50 estudiantes y 6 chefs de la Escuela Culinaria Internacional, quienes estuvieron de cerca en cada proceso de elaboración del taco de plaza más grande del mundo”