Sedagro protege cosecha de aguacate
Teotihuacan en línea. Metepec. Luis Zepeda Espinoza, director de Sanidad Agropecuaria de
El director de Sanidad Agropecuaria, precisó que entre las prácticas para lograr la inocuidad en la producción de aguacate, está el cercado de las huertas, prohibir el ingreso de mascotas o animales de trabajo, establecer medidas de higiene entre el personal que trabaja en las mismas, así como de los instrumentos de trabajo.
Explicó que el reconocimiento lo emite el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), y comentó que en el presente año, la inversión para esta campaña fitosanitaria es de poco más de 4 millones de pesos, con la intención de incrementar la superficie reconocida como libre, a los municipios de Temascaltepec e Ixtapan de
Entre las acciones que se realizan, conjuntamente con los profesionales fitosanitarios del Comité de Sanidad Vegetal del Estado de México (Cesavem), son el muestreo, eliminación de infestaciones y capacitación.
Agregó que en materia de la inocuidad en la producción del aguacate, a la fecha una Unidad de Producción ha sido reconocida por la aplicación de Buenas Prácticas Agrícola y dos más inscritas para este año, con el objetivo de producir de forma inocua, es decir, libre de contaminantes químicos, físicos o biológicos que pudieran poner en riesgo la salud de los consumidores
el aguacate es un alimento prehispánico, en realidad cuidarlo es casi casi como cuidar algo de nuestra cultura
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